Confettura extra di more di gelso ai petali di rosa
 
Confettura dal profumo intenso e dal sapore avvolgente, ci riporta al tempo della  nostra infanzia. La raccolta dei frutti avviene a giugno, quando le rose sono in piena fioritura: le fragilissime more vengono quindi trattate con estrema delicatezza, facendole cuocere dolcemente con agli altri ingredienti per il tempo necessario. Ricca di proprietà preziose per la nostra salute, la combinazione proposta dà vita ad una  confettura ideale per la colazione, per farcire crostate e crepes, per accompagnare carni bollite e formaggi stagionati, per sognare… 
 
Confettura di arance e cachi con vainiglia e rhum
 
In questa confettura che anticipa la stagione fredda c’è tutto il colore e la preziosità dell’autunno. L'abbinamento  insolito, vi sorprenderà piacevolmente: perfetto per la colazione, ideale anche per accompagnare formaggi stagionati o per farcire torte e crostate, si caratterizza per il suo gusto raffinato  e per la sua versatilità.